Meer dan 150 jaar Weiherer-bier

Uit het hart van Franken, tien kilometer ten westen van Bamberg, komt het bier van Weiherer van de brouwerij en herberg Kundmüller – een familiebedrijf dat al meer dan 150 jaar synoniem staat voor uitstekend biergenot. De brouwerij Kundmüller wordt beschouwd als een van de meest bekroonde brouwerijen van Duitsland. In 2025 werd ze uitgeroepen tot "Brouwerij van het Jaar" tijdens de Finest Beer Selection bierprijsuitreiking. Bovendien getuigen 33 medailles bij de European Beer Star, meer dan 70 medailles bij de World Beer Awards en 6 medailles bij 's werelds grootste bierwedstrijd, de World Beer Cup, van de kwaliteit van de Weiherer-bieren. In 2025 won Weiherer Rauch de gouden medaille als wereldkampioen bij de World Beer Cup, en in 2024 werd Weiherer Kräusen Hell bekroond met de titel "Beste Kellerbier" tijdens dezelfde wedstrijd. De Weiherer / Cervejaria Bamberg Zapfenduster won in 2024 de wereldtitel bij de World Beer Awards in de categorieën "Beste Stout & Porter ter wereld" en "Beste Stout ter wereld", en de Weiherer Pils won in 2023 de wereldtitel bij deze wedstrijd.

Duurzaamheid speelt ook een belangrijke rol, zoals blijkt uit het winnen van de Future Award tijdens de European Beer Star in 2022. Bovendien ontving de brouwerij Kundmüller in 2025 de Future Award van de Kamer van Ambachtslieden van Opper-Franken in de categorie "Energiezuinig en duurzaam vakmanschap".

De accommodatie is gelegen te midden van idyllische natuur. In het knusse restaurant en de rustieke biertuin met speeltuin kunt u genieten van huisgemaakte hapjes en warme Frankische specialiteiten zoals Schäuferla (geroosterde varkensschouder), gerookt spek met bonen, gebraden geit, Schlachtschüssel (een traditioneel Frankisch gerecht) en nog veel meer – allemaal voor een eerlijke prijs! En voor wie langer wil blijven: de comfortabele gastenkamers zijn onlangs gerenoveerd. Er is ook een klein biermuseum en de digitale ontdekkingstocht "Neigschaut" (Neem een kijkje) over de bierwereld in Weiher.